أوضح الأستاذ والباحث في الجامعة اللبنانية الأميركية الدكتور حسين حسن عبر صوت لبنان ضمن برنامج ” نقطة عالسطر” أنّ الأمن الغذائي في أسوأ حالاته في ظل غياب الهيئة الوطنية لسلامة الغذاء، مؤكدًا أن المناكفات السياسية تسهم في وضع الملف الغذائي مُهملًا في الأدراج.
وأعلن حسن أن أي تقصير في الرقابة ستُظهر نتائج كارثية بعد فترة وترفع من كلفة الفاتورة الصحية، مشيرًا إلى أن قسم من عينات الكورن فليكس غير مطابقة للمواصفات العالمية وتحتوي سموما فطرية تتراكم في الجسم وتؤدي إلى أمراض خطيرة ومنها السرطان وأمراض في الكبد وفي جهاز المناعة، مؤكدًا أن “الكورن فليكس” المصنّع محليًا خالٍ من هذه السموم.
