صحة

فرق الاقتصاد جنوباً كشفت على المطاعم والفنادق للتثبت من التزامها قواعد سلامة الغذاء

بدأت فرق مفتشي مصلحة الاقتصاد في محافظة لبنان الجنوبي حملة جديدة على المطاعم الكبيرة والفنادق والمسابح ، حيث جال المراقبون في قضاء صور وصولا الى طريق عام الناقورة، وتم خلالها الكشف على المطابخ للتثبت من صلاحية المواد الاولية والمأكولات المحضرة .وقد سجلت التزاما تاما لمعايير القواعد العامة لسلامة الغذاء ، وتم سحب عينات مياه من احواض السباحة لاجراء الفحص الجرثومي لها والتثبت من نسبة الكلور و PH ليبنى على الشيء مقتضاه .

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى